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Channel: Neues vom Lüthjenhof » Kochen
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Nachschub für’s Frühstück!

Gestern und heute haben Theodor und ich im nahegelegenen Park Brombeeren gesammelt, die dort wild wachsen. Die Sträucher haben uns ganz schön gespiesackt, gepiekt und wir haben recht geschundene...

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schon Freitag?

Nö, aber wir essen trotzdem süß. Lecker sind die, haben wir heute zum ersten Mal ausprobiert. Amaranth Pancakes für 12 Stück braucht man 150g Weizenmehl 105050g Amaranth gepufft1 Pck. Vanillezucker1...

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Punktlandung

Das Wetter ist ja mal oberätzend. Okay, für die Pflanzen toll, aber ich bin ja keine Pflanze…und die Kinder finden den Regen doof, trotz angemessener Klamotten. Die Hühner finden den Regen auch doof,...

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Lohnt sich das?

Zwei Kinder, ein Bollerwagen, 2 Eimer á 25l, 10 Stunden Arbeit = 10 Flaschen Pflaumen-Reneclauden-Saft Ja, also schweisstreibende Arbeit ist es schon. Der Herd heizt schliesslich seit gestern abend...

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jaja…

Ihr habt mich überzeugt…wobei das nicht schwer war, die Versuchung war ja schon vorher groß Ich habe nun also hoffentlich bald auch einen Dampfentsafter. Hoffentlich kommt er schnell genug an, so dass...

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Feuer unter’m Kessel!

Seit heute. Old School, Teekessel, rot wie der Kühlschrank. Morgen: Backofen. Dann: Pizzabrot – die Vorfreude hält sich kaum in Grenzen

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aus Groß mach Klein

Ich habe ein neues Spielzeug. Es macht aus einem Haufen Obst in der Schüssel ein paar Chips im Glas. Die sind saulecker – und so bleiben sie nicht lange im Glas. Vor den Kindern müsste ich sie wohl...

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ein Vormittag im Paradies

Das ist die Ausbeute. Neben Bauchschmerzen von Beerenüberfluss, pink gefärbten Händen und Rückenbeschwerden Die schönen Himbeeren sind schon waren über Nacht im Dörrautomaten. Die, die die Kinder...

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Guten Appetit!

Camembert im Bierteig mit Preiselbeerkompott. Ich finde diesen pseudo-gebackenen-Käse in Pappschachteln aus dem Supermarkt grauenvoll. Karton aufreissen, Käse aus Plastischälchen pulen, im Backofen...

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